有機認証講習会

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第127回有機認証講習会

〇日時
A【生産行程管理者（有機農産物）】 2026年2月3日（火） 9:00～17:00 （昼休憩1時間）
B【生産行程管理者（有機加工食品）・小分け業者】2026年2月4日（水） 9:00～17:00 （昼休憩1時間）
C【外国格付表示業者】2026年2月4日（水） 17:00～18:00

〇申し込み締切：2026年1月23日（金）

〇最少催行人数：3名　
※全体の参加者が3名に達しない場合は原則開催いたしません。
締切後、不開催が決定した場合は連絡いたします。
それまでに受講料をお支払いいただいた方には返金いたします。

〇場所：全国愛農会（三重県伊賀市別府690-1）

〇受講料：A 【生産行程管理者（有機農産物）】22,000円（税込）/名
　　　　　B 【生産行程管理者（有機加工食品）・小分け業者】22,000円（税込）/名
　　　　　C 【外国格付表示業者】 11,000円（税込）/名
※上記AとB（2月9日、10日両日）を通して受講する場合には、料金の総額から11,000円/名を割り引きます。

〇講習内容（予定／A・B共通）
1. JAS法について
2. JAS規格（1日目：有機農産物／2日目：有機加工食品）
3. 認証の技術的基準 （1日目：有機農産物／2日目：有機加工食品、小分け業者）
4. 格付について
5. 表示について
6. 申請にあたって
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7. 外国格付表示認証について
※ C【外国格付表示業者】を受講される方のみ
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〇 講習受講により担うことができる有機JAS認証上の役職
A：生産行程管理者(農産)の生産行程管理責任者・格付担当者、外国格付表示業者の受入保管責任者
B：生産行程管理者(加工)の生産行程管理責任者・格付担当者、小分け業者の小分け責任者・格付表示担当者、外国格付表示業者の受入保管責任者
C：外国格付表示業者の受入保管責任者・外国格付表示担当者

〇諸注意
＊C【外国格付表示業者】講習は、アメリカ、カナダ、EUの外国格付表示を付して有機農産物・ 有機加工食品を輸出される方に必要な講習です。
＊愛農会への外国格付表示認証の申請は、愛農会にて生産行程管理者または小分け業者の認証 を取得済又は新規申請に同時取得される方からのみ受け付けていま　す。
＊生産される有機品の区分や事業内容によって必要な講習および認証が変わることがあります。ご自身が有機JASマークをつけて出荷したい製品が有機農産物なのか有機加工食品なのか、生産行程管理者なのか小分け業者なのか、不明な点等ありましたらお問い合わせください。
例：有機荒茶→小売りせず製茶原料とするならば有機農産物の生産行程管理者のみで実施可
　　有機紅茶、有機碾茶→有機農産物の生産行程管理者に加え、有機加工食品の生産行程管理者も必要
　　有機精米→有機農産物の生産行程管理者、小分け業者で実施可
　　有機米粉→有機加工食品の生産行程管理者が必要

【お申込み方法】

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